Strona głównaTagiGastronomia

Gastronomia

TOP 15 Najpopularniejsze regionalne trunki alkoholowe (i nie tylko) w Hiszpanii

Choć Hiszpania słynie z produkcji znakomitych win, to także inne trunki alkoholowe cieszą się w tym kraju dużą popularnością, np. cydr, cava, sherry, czy piwa z lokalnych browarów.
Prawdziwe walory szynki serrano można docenić, kosztując tylko bardzo cienkich plastrów.

Jamón ibérico i jamón serrano, czyli jak smakuje najlepsza hiszpańska szynka

Hiszpańska kuchnia ma to do siebie, że jest nie tylko pyszna i aromatyczna, ale także kryje wiele ciekawostek, które warto poznać przed wrzuceniem czegoś...

Kuchnia Fuerteventury – Tradycyjne lokalne dania i produkty

Fuerteventura to wyspa, która powinna kojarzyć nam się nie tylko z idealnymi warunkami do surfowania, ale także z pyszną i zdrową kuchnią. A co...

Chorizo – Tradycyjna kiełbasa hiszpańska

Znana jest na całym świecie. Słyszał o niej każdy miłośnik Hiszpanii. A ci którzy raz jej spróbowali, wiedzą że tego smaku nie da się...
Ropa Vieja - proste danie, genialny smak

Ropa Vieja – proste danie, genialny smak

Choć ropa vieja swoje korzenie ma na Wyspach Kanaryjskich, to największą popularnością cieszy się w tradycyjnej kuchni kubańskiej.Danie składa się z rozdrobnionego steku wołowego...

NOWE ARTYKUŁY

Muzeum Kawy Lavazza w Turynie

Muzeum Kawy Lavazza w Turynie – Raj dla prawdziwych kawoszy

Kawa w ziarnach i w filiżance, ekspresy przyszłości i historyczne reklamy. To wszystko i o wiele więcej spotkać można w turyńskiej dzielnicy Aurora, w...
Winnice w Chile

Enoturystyka i słynne winnice w Chile

Poza pięknymi krajobrazami, bogatą kulturą i pyszną kuchnią Chile może poszczycić się również wysokiej jakości winami. Będąc w tym kraju, warto odwiedzić jego najsłynniejsze...
Centrum Interpretacji Historii Dorsza

Centrum Interpretacji Historii Dorsza

Wiedzieliście, że dorsz może ważyć aż do 90 kg i żyć nawet 20 lat, a samica rodzi od 3 do 9 milionów jajeczek jednorazowo?...

POLECAMY

Muzeum Czekolady w Barcelonie

Muzeum Czekolady w Barcelonie

Czekolada oprócz tego, że jest wspaniałym deserem, naturalnym afrodyzjakiem i pokarmem poprawiającym humor, jest również sztuką!Muzeum Czekolady w Barcelonie (kat. Museu de la Xocolata...
Gazpacho - Przepis na hiszpański chłodnik pomidorowy

Gazpacho – Przepis na hiszpański chłodnik pomidorowy

Upalne dni to w Hiszpanii norma. Czasem jest ich jednak tak wiele, że przyda się coś na ochłodzenie. I wtedy pojawia się on...Gazpacho to...
Chocolatería de San Ginés - słynna czekoladziarnia w Madrycie

Chocolatería de San Ginés – Słynna czekoladziarnia w Madrycie

Przewodniki turystyczne wspominają o muzeach w Madrycie, galeriach, zabytkach i... o pewnym miejscu, którego prawdziwą atrakcją jest rozkosz, jaką funduje ono podniebieniu!Chocolatería de San...
La Tomatina, hiszpańskie święto, hiszpańska tradycja

La Tomatina – Hiszpańska bitwa na pomidory

Co można powiedzieć o święcie, które zna chyba cały świat? Na pewno to, że udział w nim to gwarancja znakomitej zabawy!La Tomatina to największa...
Yerba Mate - jak zostać prawdziwym Matero?

Yerba Mate – jak zostać prawdziwym Matero?

Pobudza zmysły, rozjaśnia umysł, jest przeciwutleniaczem, zapobiega otyłości, działa przeciwnowotworowo.Jest lepsza od kawy, bo nie wypłukuje z organizmu potrzebnych mikroelementów, wręcz przeciwnie, sama jest...
Hiszpańska kiełbasa chorizo

Chorizo – Tradycyjna kiełbasa hiszpańska

Znana jest na całym świecie. Słyszał o niej każdy miłośnik Hiszpanii. A ci którzy raz jej spróbowali, wiedzą że tego smaku nie da się...
Skąd pochodzi hiszpańska Paella? Historia i ciekawostki

Skąd pochodzi hiszpańska Paella? Historia i ciekawostki

Wszystkich interesuje przepis na paellę. A czemu nie interesuje Was historia tego dania? Ona również jest pełna smaczków...Paella to jedno z najbardziej charakterystycznych dań...
Sangría - Hiszpański drink. Ciekawostki i przepis

Sangría – Hiszpański drink. Ciekawostki i przepis

Nie ma napoju, który bardziej kojarzyłby się z Hiszpanią, niż Sangría. Orzeźwiająca, idealna na gorące dni, w kolorze krwistej czerwieni, szybko stała się symbolem Półwyspu Iberyjskiego.Sangría...
Jak dojrzewają najlepsze hiszpańskie sery

Jak dojrzewają najlepsze hiszpańskie sery

Hiszpańskie sery różnią się między sobą nie tylko smakiem, ale i strukturą, kolorem, zapachem, czy sposobem konsumpcji.Podczas gdy jedne gatunki spotkać można w sałatce, deserze...
Churros - z czym to się je? Przepis i ciekawostki

Churros – Z czym to się je? Przepis i ciekawostki

Jeśli churros, to na pewno z czekoladą. A przynajmniej tak twierdzą Hiszpanie - miłośnicy tej przekąski i prawdziwi mistrzowie w jej przyrządzaniu!Churros to dowód...