Strona głównaTagiGastronomia

Gastronomia

TOP 15 Najpopularniejsze regionalne trunki alkoholowe (i nie tylko) w Hiszpanii

Choć Hiszpania słynie z produkcji znakomitych win, to także inne trunki alkoholowe cieszą się w tym kraju dużą popularnością, np. cydr, cava, sherry, czy piwa z lokalnych browarów.
Prawdziwe walory szynki serrano można docenić, kosztując tylko bardzo cienkich plastrów.

Jamón ibérico i jamón serrano, czyli jak smakuje najlepsza hiszpańska szynka

Hiszpańska kuchnia ma to do siebie, że jest nie tylko pyszna i aromatyczna, ale także kryje wiele ciekawostek, które warto poznać przed wrzuceniem czegoś...

Paella z warzywami – Przepis na paellę wegetariańską

Są w Hiszpanii takie dania, które znajdziemy w prawie każdej restauracji. Oto przepis na jedno z nich!Paella z warzywami to pomysł na danie, które...

Chorizo – Tradycyjna kiełbasa hiszpańska

Znana jest na całym świecie. Słyszał o niej każdy miłośnik Hiszpanii. A ci którzy raz jej spróbowali, wiedzą że tego smaku nie da się...
Ropa Vieja - proste danie, genialny smak

Ropa Vieja – proste danie, genialny smak

Choć ropa vieja swoje korzenie ma na Wyspach Kanaryjskich, to największą popularnością cieszy się w tradycyjnej kuchni kubańskiej.Danie składa się z rozdrobnionego steku wołowego...

NOWE ARTYKUŁY

Muzeum Kawy Lavazza w Turynie

Muzeum Kawy Lavazza w Turynie – Raj dla prawdziwych kawoszy

Kawa w ziarnach i w filiżance, ekspresy przyszłości i historyczne reklamy. To wszystko i o wiele więcej spotkać można w turyńskiej dzielnicy Aurora, w...
Winnice w Chile

Enoturystyka i słynne winnice w Chile

Poza pięknymi krajobrazami, bogatą kulturą i pyszną kuchnią Chile może poszczycić się również wysokiej jakości winami. Będąc w tym kraju, warto odwiedzić jego najsłynniejsze...
Centrum Interpretacji Historii Dorsza

Centrum Interpretacji Historii Dorsza

Wiedzieliście, że dorsz może ważyć aż do 90 kg i żyć nawet 20 lat, a samica rodzi od 3 do 9 milionów jajeczek jednorazowo?...

POLECAMY

Els Quatre Gats - Kultowa kawiarnia w Barcelonie

Els Quatre Gats – Ulubiona kawiarnia Gaudiego, Picassa i katalońskich modernistów

Choć z zewnątrz wygląda niepozornie, zlewając się z innymi zabytkowymi budynkami w tej części miasta, to jej wnętrze skrywa kawał ważnej historii.Els Quatre Gats...
Sangría - Hiszpański drink. Ciekawostki i przepis

Sangría – Hiszpański drink. Ciekawostki i przepis

Nie ma napoju, który bardziej kojarzyłby się z Hiszpanią, niż Sangría. Orzeźwiająca, idealna na gorące dni, w kolorze krwistej czerwieni, szybko stała się symbolem Półwyspu Iberyjskiego.Sangría...
Historia tapas - kulturowa wizytówka Hiszpanii

Historia tapas – Niezwykłych przekąsek o hiszpańskim rodowodzie

Dla Hiszpanów tapas to nie tylko jedzenie, ale przede wszystkim sposób życia. Czasem w połączeniu z winem traktowane są jako przystawka, a czasem są daniem głównym...
Kuchnia Fuerteventury - Tradycyjne lokalne dania i produkty

Kuchnia Fuerteventury – Tradycyjne lokalne dania i produkty

Fuerteventura to wyspa, która powinna kojarzyć nam się nie tylko z idealnymi warunkami do surfowania, ale także z pyszną i zdrową kuchnią. A co...
Turrón to prawdopodobnie najsłodszy rodzaj pamiątki z Hiszpanii

Turrón – Hiszpański przysmak nie tylko na Boże Narodzenie

Wyobrażasz sobie Boże Narodzenie bez opłatka? W Hiszpanii to norma, ponieważ tutaj zastępuje go wyjątkowo słodki odpowiednik!Turrón to rodzaj nugatu, który podaje się w Hiszpanii...
La Tomatina to najsłynniejsza bitwa na pomidory na świecie.

La Tomatina – Słynna bitwa na pomidory w Hiszpanii

Co można powiedzieć o święcie, które zna chyba cały świat? Na pewno to, że udział w nim to gwarancja znakomitej zabawy!La Tomatina to największa...
TOP 10: Kulinarne atrakcje w Barcelonie

TOP 10: Kulinarne atrakcje w Barcelonie

Warsztaty kulinarne z gotowania paelli.Wybierz się na dwa najpopularniejsze targi w Barcelonie (La Boquería i Santa Caterina) i razem z szefem kuchni dowiedz się,...
Muzeum Czekolady w Barcelonie

Muzeum Czekolady w Barcelonie – Najsłodsze miejsce na mapie Katalonii

Czekolada oprócz tego, że jest wspaniałym deserem, naturalnym afrodyzjakiem i pokarmem poprawiającym humor, jest również sztuką!Muzeum Czekolady w Barcelonie (kat. Museu de la Xocolata...
Tortilla hiszpańska - Przepis na tortillę z warzywami i krewetkami

Tortilla hiszpańska – Przepis na tortillę z warzywami i krewetkami

Każda hiszpańska restauracja serwująca tradycyjne dania ma ją w swoim menu. A kto raz jej spróbuje, ten z pewnością zechce zrobić ją sam. Podejmujesz...
TOP 15 Najpopularniejsze regionalne trunki alkoholowe (i nie tylko) w Hiszpanii

TOP 15 Najpopularniejsze regionalne trunki alkoholowe (i nie tylko) w Hiszpanii

Choć Hiszpania słynie z produkcji znakomitych win, to także inne trunki alkoholowe cieszą się w tym kraju dużą popularnością, np. cydr, cava, sherry, czy piwa z lokalnych browarów.