Tag: Gastronomia
Jamón ibérico i jamón serrano, czyli jak smakuje najlepsza hiszpańska szynka
Hiszpańska kuchnia ma to do siebie, że jest nie tylko pyszna i aromatyczna, ale także kryje wiele ciekawostek, które warto poznać przed wrzuceniem czegoś...
Poznaj 6 nietypowych potraw kuchni ekwadorskiej
Chociaż kuchnia ekwadorska nie jest zbyt znana i popularna w Polsce, jest z pewnością godna uwagi.Ekwadorczycy lubią dobrze i smacznie zjeść, dlatego ilość potraw, jakie...
Sangría – Hiszpański drink. Ciekawostki i przepis
Nie ma napoju, który bardziej kojarzyłby się z Hiszpanią, niż Sangría. Orzeźwiająca, idealna na gorące dni, w kolorze krwistej czerwieni, szybko stała się symbolem Półwyspu Iberyjskiego.Sangría...
Historia tapas – Niezwykłych przekąsek o hiszpańskim rodowodzie
Dla Hiszpanów tapas to nie tylko jedzenie, ale przede wszystkim sposób życia. Czasem w połączeniu z winem traktowane są jako przystawka, a czasem są daniem głównym...
La Gatoteca – Kocia kawiarnia w Madrycie
Madrycka Kocia kawiarnia La Gatoteca to wbrew pierwszym skojarzeniom miejsce skierowane bardziej do ludzi niż do zwierząt.Właścicielka kawiarni, Eva Aznar Morales, przygarnęła kilka bezdomnych...
Yerba Mate – jak zostać prawdziwym Matero?
Pobudza zmysły, rozjaśnia umysł, jest przeciwutleniaczem, zapobiega otyłości, działa przeciwnowotworowo.Jest lepsza od kawy, bo nie wypłukuje z organizmu potrzebnych mikroelementów, wręcz przeciwnie, sama jest...