Tag: Gastronomia

Paella Hiszpańska - Skąd pochodzi i jak ją przygotować?

Wszystkich interesuje przepis na paellę. A czemu nie interesuje Was historia tego dania? Ona również jest pełna smaczków...Paella to jedno z najbardziej charakterystycznych dań...

Tortilla hiszpańska - Przepis na tortillę z warzywami i krewetkami

Każda hiszpańska restauracja serwująca tradycyjne dania ma ją w swoim menu. A kto raz jej spróbuje, ten z pewnością zechce zrobić ją sam. Podejmujesz...

Paella z warzywami - Przepis na paellę wegetariańską

Są w Hiszpanii takie dania, które znajdziemy w prawie każdej restauracji. Oto przepis na jedno z nich!Paella z warzywami to pomysł na danie, które...

Chocolatería de San Ginés - Słynna czekoladziarnia w Madrycie

Przewodniki turystyczne wspominają o muzeach w Madrycie, galeriach, zabytkach i... o pewnym miejscu, którego prawdziwą atrakcją jest rozkosz, jaką funduje ono podniebieniu!Chocolatería de San...

Pinchos - Tradycyjne tapas z Kraju Basków

Baskijska kuchnia jest uważana za jedną z najlepszych na świecie, a wiele tamtejszych restauracji posiada gwiazdki Michelina, czyli najwyższe odznaczenie w kulinarnym świecie.Pinchos (bask....

Jak dojrzewają najlepsze hiszpańskie sery

Hiszpańskie sery różnią się między sobą nie tylko smakiem, ale i strukturą, kolorem, zapachem, czy sposobem konsumpcji.Podczas gdy jedne gatunki spotkać można w sałatce, deserze...