Tag: Gastronomia

Jamón ibérico i jamón serrano, czyli jak smakuje najlepsza hiszpańska szynka

Hiszpańska kuchnia ma to do siebie, że jest nie tylko pyszna i aromatyczna, ale także kryje wiele ciekawostek, które warto poznać przed wrzuceniem czegoś...

Poznaj 6 nietypowych potraw kuchni ekwadorskiej

Chociaż kuchnia ekwadorska nie jest zbyt znana i popularna w Polsce, jest z pewnością godna uwagi.Ekwadorczycy lubią dobrze i smacznie zjeść, dlatego ilość potraw, jakie...

Sangría - Hiszpański drink. Ciekawostki i przepis

Nie ma napoju, który bardziej kojarzyłby się z Hiszpanią, niż Sangría. Orzeźwiająca, idealna na gorące dni, w kolorze krwistej czerwieni, szybko stała się symbolem Półwyspu Iberyjskiego.Sangría...

Historia tapas - Niezwykłych przekąsek o hiszpańskim rodowodzie

Dla Hiszpanów tapas to nie tylko jedzenie, ale przede wszystkim sposób życia. Czasem w połączeniu z winem traktowane są jako przystawka, a czasem są daniem głównym...

La Gatoteca - Kocia kawiarnia w Madrycie

Madrycka Kocia kawiarnia La Gatoteca to wbrew pierwszym skojarzeniom miejsce skierowane bardziej do ludzi niż do zwierząt.Właścicielka kawiarni, Eva Aznar Morales, przygarnęła kilka bezdomnych...

Flan - Hiszpański budyń

Jak umilić sobie chłodne, zimowe dni? Mamy dla Was coś pysznego, słodkiego i prostego! Niektórzy mówią, że to hiszpański budyń, ale jego oryginalna nazwa to flan.Ten popularny hiszpański...