Gastronomia
Jamón ibérico i jamón serrano, czyli jak smakuje najlepsza hiszpańska szynka
Hiszpańska kuchnia ma to do siebie, że jest nie tylko pyszna i aromatyczna, ale także kryje wiele ciekawostek, które warto poznać przed wrzuceniem czegoś...
Jak dojrzewają najlepsze hiszpańskie sery
Hiszpańskie sery różnią się między sobą nie tylko smakiem, ale i strukturą, kolorem, zapachem, czy sposobem konsumpcji.Podczas gdy jedne gatunki spotkać można w sałatce, deserze...
NOWE ARTYKUŁY
Muzeum Kawy Lavazza w Turynie – Raj dla prawdziwych kawoszy
Kawa w ziarnach i w filiżance, ekspresy przyszłości i historyczne reklamy. To wszystko i o wiele więcej spotkać można w turyńskiej dzielnicy Aurora, w...
Enoturystyka i słynne winnice w Chile
Poza pięknymi krajobrazami, bogatą kulturą i pyszną kuchnią Chile może poszczycić się również wysokiej jakości winami. Będąc w tym kraju, warto odwiedzić jego najsłynniejsze...
Muzeum Czekolady w Barcelonie – Najsłodsze miejsce na mapie Katalonii
Czekolada oprócz tego, że jest wspaniałym deserem, naturalnym afrodyzjakiem i pokarmem poprawiającym humor, jest również sztuką!Muzeum Czekolady w Barcelonie (kat. Museu de la Xocolata...
POLECAMY
Jamón ibérico i jamón serrano, czyli jak smakuje najlepsza hiszpańska szynka
Hiszpańska kuchnia ma to do siebie, że jest nie tylko pyszna i aromatyczna, ale także kryje wiele ciekawostek, które warto poznać przed wrzuceniem czegoś...
Sandwich Cubano – Przepis i ciekawostki
Ta wydawałoby się zwyczajna kanapka ma za sobą ponad stuletnią historię. Stworzono ją na przełomie XIX i XX wieku dla kubańskich robotników pracujących na...
Jak dojrzewają najlepsze hiszpańskie sery
Hiszpańskie sery różnią się między sobą nie tylko smakiem, ale i strukturą, kolorem, zapachem, czy sposobem konsumpcji.Podczas gdy jedne gatunki spotkać można w sałatce, deserze...
Gazpacho – Przepis na hiszpański chłodnik pomidorowy
Upalne dni to w Hiszpanii norma. Czasem jest ich jednak tak wiele, że przyda się coś na ochłodzenie. I wtedy pojawia się on...Gazpacho to...
Paella z warzywami – Przepis na paellę wegetariańską
Są w Hiszpanii takie dania, które znajdziemy w prawie każdej restauracji. Oto przepis na jedno z nich!Paella z warzywami to pomysł na danie, które...
Chocolatería de San Ginés – Słynna czekoladziarnia w Madrycie
Przewodniki turystyczne wspominają o muzeach w Madrycie, galeriach, zabytkach i... o pewnym miejscu, którego prawdziwą atrakcją jest rozkosz, jaką funduje ono podniebieniu!Chocolatería de San...
Yerba Mate – jak zostać prawdziwym Matero?
Pobudza zmysły, rozjaśnia umysł, jest przeciwutleniaczem, zapobiega otyłości, działa przeciwnowotworowo.Jest lepsza od kawy, bo nie wypłukuje z organizmu potrzebnych mikroelementów, wręcz przeciwnie, sama jest...
TOP 10: Kulinarne atrakcje w Barcelonie
Warsztaty kulinarne z gotowania paelli.Wybierz się na dwa najpopularniejsze targi w Barcelonie (La Boquería i Santa Caterina) i razem z szefem kuchni dowiedz się,...
TOP 15 Najpopularniejsze regionalne trunki alkoholowe (i nie tylko) w Hiszpanii
Choć Hiszpania słynie z produkcji znakomitych win, to także inne trunki alkoholowe cieszą się w tym kraju dużą popularnością, np. cydr, cava, sherry, czy piwa z lokalnych browarów.
Pinchos – Tradycyjne tapas z Kraju Basków
Baskijska kuchnia jest uważana za jedną z najlepszych na świecie, a wiele tamtejszych restauracji posiada gwiazdki Michelina, czyli najwyższe odznaczenie w kulinarnym świecie.Pinchos (bask....