Paulina Roszkowska

Miłośniczka Teneryfy i Sal­va­dora Dalí. Chciałaby odwiedzić wszystkie Wyspy Kanaryjskie. Uważa, że żadna chwila spędzona na gotowaniu nie jest zmarnowana - zwłaszcza jeśli mowa o kuchni hiszpańskiej lub meksykańskiej.

Potrawy wigilijne w Hiszpanii

Rosół, nugat, pieczone prosię, krewetki i homar. Wbrew pozorom nie jest to jadłospis żadnej restauracji, lecz...Potrawy wigilijne w Hiszpanii z polskiej perspektywy mogą wydawać...

El Olentzero – Święty Mikołaj z Kraju Basków

Myśląc o Świętym Mikołaju, zazwyczaj mamy przed oczami grubszego pana z siwą brodą w czerwonym stroju. Są jednak miejsca, w których prezenty świąteczne rozdaje......

El Día de los Santos Inocentes

Chociaż cały okres bożonarodzeniowy w Hiszpanii to z pewnością czas śmiechu i zabawy, jest jeden dzień w roku, który w sposób szczególny poświęcono wyłącznie...

Turrón – Hiszpański przysmak nie tylko na Boże Narodzenie

Wyobrażasz sobie Boże Narodzenie bez opłatka? W Hiszpanii to norma, ponieważ tutaj zastępuje go wyjątkowo słodki odpowiednik!Turrón to rodzaj nugatu, który podaje się w Hiszpanii...

Pustynia Tabernas w Hiszpanii – Tutaj kręcono westerny wszech czasów

Chcesz poczuć prawdziwy Dziki Zachód w Europie? To możliwe. Wystarczy, że odwiedzisz pustynię Tabernas w malowniczej Andaluzji!Pustynia Tabernas znajduje się zaledwie 30 km od miasta...

Wyspy Cies (Islas Cíes) – Nieznany hiszpański archipelag w Galicji

Wszyscy znamy Wyspy Kanaryjskie i Baleary. Ale czy wiesz, że w Hiszpanii znajdują się także inne wyspy, które przez większość przewodników turystycznych są pomijane? Wyspy...