W centralnej części Hiszpanii położona jest tzw. Stara Kastylia, a w samym jej centrum – Valladolid. Niezwykłe miasto pełne wspomnień o historii Hiszpanii i jej mieszkańcach.
Valladolid, położone w regionie Kastylia i León, ma bogatą historię sięgającą średniowiecza. Miasto to miało znaczący wpływ na dzieje Hiszpanii, będąc przez krótki okres stolicą kraju. W XVI wieku, w czasach największego rozkwitu, to właśnie Valladolid było miejscem obrad rady królestwa Kastylii, przyciągającym uwagę elit politycznych i kulturalnych.
Współczesne Valladolid słynie z pięknych zabytków, takich jak katedra, która choć nigdy nie została ukończona, jest symbolem ambitnych planów architektonicznych epoki. Samo miasto leży nad rzeką Pisuerga, a jego centrum, z Plaza Mayor na czele, jest sercem życia kulturalnego i społecznego. To tutaj odbywają się liczne wydarzenia artystyczne, festiwale i wystawy, które przyciągają zarówno mieszkańców, jak i turystów z całego świata. Ze swoimi pięknymi arkadami i historycznymi budynkami Plaza Mayor doskonale spełnia się w roli kulturalnej wizytówki miasta.
Hotele w Valladolid
💰 Hotel Boutique Gareus – Kameralny hotel w zabytkowym budynku w centrum Valladolid, 300 metrów od katedry i Plaza Mayor.
🏨 Silken Juan de Austria – Czterogwiazdkowy hotel naprzeciwko areny walk byków Plaza de Toros w centrum Valladolid.
💎 Abadía Retuerta LeDomaine – Pięciogwiazdkowy hotel w XII-wiecznym opactwie romańskim wpisanym do Dziedzictwa Kulturowego Hiszpanii, położony pośród 500 hektarów własnych winnic w dolinie Duero, 30 km od centrum Valladolid.
Odwiedzając Valladolid, warto pamiętać też o licznych teatrach, galeriach sztuki oraz muzeach, które oferują bogaty program artystyczny. Miasto mieści także liczne szkoły artystyczne oraz uniwersytet, który przyciąga młodych twórców i artystów, nadając miastu nowoczesny i kreatywny charakter.
Narodowe Muzeum Rzeźby w Valladolid
Narodowe Muzeum Rzeźby, mieszczące się w samym sercu miasta Valladolid, to jedna z najważniejszych atrakcji turystycznych, którą warto odwiedzić podczas pobytu w północnej Hiszpanii. Muzeum, położone w zabytkowym budynku Colegio de San Gregorio, oferuje niezwykłą kolekcję dzieł sztuki sakralnej, które zachwycają kwiecistym zdobnictwem i precyzją wykonania. Znajdująca się tutaj ekspozycja uważana jest za jedną z najwspanialszych w całej Europie kolekcję drewnianej rzeźby religijnej.
Zabytkowa fasada w stylu plateresco

Na uwagę zasługuje także sam budynek Colegio de San Gregorio. Wspaniała, pełna przepychu fasada stanowi idealny przykład, rozwijającego się w Hiszpanii w wieku XV, stylu plateresco. Fasada zachwyca swoją finezją i precyzją wykonania. Każdy jej detal jest dowodem na kunszt ówczesnych mistrzów, którzy potrafili połączyć elementy gotyckie z renesansowymi w harmonijną całość. Dla każdego, kto interesuje się historią i sztuką, Narodowe Muzeum Rzeźby stanowi obowiązkowy punkt zwiedzania.
Katedra w Valladolid
Katedra, znana jako Catedral de Nuestra Señora de la Asunción, to monumentalna świątynia, która stanowi jeden z najważniejszych punktów na mapie Valladolid. Położona w samym centrum miasta, jest przykładem architektury renesansowej i barokowej, która od wieków przyciąga turystów i miłośników historii.
Budowa katedry rozpoczęta w XVI wieku według projektu Juana de Herrera. I choć nigdy nie została w pełni ukończona, wciąż zachwyca swoją majestatyczną formą. Znajdująca się w świątyni, wysoka na dwa metry monstrancja autorstwa Juana de Arfé, jest jednym z najważniejszych dzieł sztuki sakralnej w Hiszpanii. Warto również zwrócić uwagę na wnętrze, gdzie można podziwiać dzieła wybitnych artystów.
WARTO WIEDZIEĆ: Inną zabytkową świątynią w Valladolid jest kościół Santa María la Antigua. Charakterystyczna jest dla niego romańsko-gotycka wieża, która jest jednym z najważniejszych symboli architektonicznych miasta.

Casa Museo de Colón
Casa Museo de Colón, położona w samym sercu miasta Valladolid, to obiekt o nieocenionej wartości historycznej. Znajdująca się w pobliżu miejsca, gdzie odbyły się zaślubiny Izabeli Kastylijskiej i Ferdynanda Aragońskiego, posesja jest repliką domu Krzysztofa Kolumba, który niegdyś znajdował się w Santo Domingo (obecnie w Republice Dominikany).
W muzeum można podziwiać bogate zbiory związane z kulturami Majów, Azteków i Inków, które miały znaczący wpływ na historię Hiszpanii w czasie kolonizacji. To tutaj Kolumb, rozgoryczony i schorowany, spędził ostatnie dwa lata swojego życia (1504-1506), pozostawiając po sobie niezwykłe dziedzictwo, które do dziś przyciąga turystów z całego świata.
Casa de Cervantes
W południowej części śródmieścia Valladolid, pośród monotonnego szeregu domów mieszkalnych, znajduję się budynek, w którym prawdopodobnie powstała pierwsza część „Don Kichota” (Miguel de Cervantes mieszkał tu w latach 1603-1606). Odwiedzenie Casa de Cervantes, będącego jednym z najlepiej zachowanych dworów z XVI wieku w Hiszpanii, pozwala poznać realia życia z tamtego okresu. Dla zwiedzających udostępniono m.in. jadalnię, biurko Cervantesa, alkowę i kuchnię.
ZOBACZ TAKŻE: Szlak Don Kichota w La Manchy

Czego skosztować w Valladolid?
Podczas wizyty w Valladolid nie można przegapić okazji do skosztowania lokalnych specjałów, które są prawdziwą ucztą dla podniebienia. Region Kastylia i León, w którym położone jest Valladolid, słynie z wyśmienitych potraw, które odzwierciedlają tradycje kulinarne północnej Hiszpanii.
Na szczególną uwagę zasługują dania mięsne, takie jak lechazo asado – pieczona jagnięcina, która jest jednym z najbardziej charakterystycznych dań regionu. Warto również spróbować morcilla de Valladolid, czyli krwawej kiszki, która zachwyca bogactwem smaków i aromatów. Miłośnikom słodkości poleca się natomiast tradycyjne ciasto ponche segoviano, które doskonale komponuje się z lokalnymi winami.
Wycieczka do winnic z Valladolid
Podczas pobytu w Valladolid, warto rozważyć wycieczkę do okolicznych winnic, które oferują nie tylko degustacje wyśmienitych win, ale także możliwość poznania procesu ich produkcji. Miasto, położone w malowniczej prowincji Valladolid, jest doskonałą bazą wypadową do odkrywania winiarskich skarbów regionu Kastylia i León.
Wizyta w winnicach pozwala na zanurzenie się w lokalnej kulturze i tradycjach, a także na podziwianie pięknych krajobrazów Hiszpanii. W trakcie takiej wycieczki można nie tylko spróbować wyjątkowych win, ale również odwiedzić elegancki hotel w pobliżu, gdzie goście mogą zatrzymać się na noc i cieszyć się spokojem oraz urokami regionu.
Hotele w Valladolid
Valladolid to dawna stolica Kastylii, miasto Cervantesa i Kolumba. Centrum historyczne skupia najlepsze hotele, a okolica oferuje jeden z najbardziej ekskluzywnych adresów winiarskich w całej Europie.
💰 Hotel Boutique Gareus
Kameralny hotel w zabytkowym budynku w centrum Valladolid, 300 metrów od katedry i Plaza Mayor, ze stylowymi, nowocześnie urządzonymi pokojami w żywych kolorach i bezpłatnym Wi-Fi. Klimatyczny salon z biblioteką i atrakcyjny taras wewnętrzny – jeden z najlepiej ocenianych butikowych hoteli w centrum miasta, szczególnie przez pary.
🏨 Silken Juan de Austria
Czterogwiazdkowy hotel naprzeciwko areny walk byków Plaza de Toros w centrum Valladolid, z elegancką restauracją i tarasem zewnętrznym. Przestronne, klimatyzowane pokoje z satelitarną telewizją, sala konferencyjna i bezpłatne Wi-Fi – solidna opcja klasy średniej w centrum historycznym, 5 minut spacerem od Plaza Mayor i Muzeum Narodowego Rzeźby.
💎 Abadía Retuerta LeDomaine
Pięciogwiazdkowy hotel w XII-wiecznym opactwie romańskim wpisanym do Dziedzictwa Kulturowego Hiszpanii, położony pośród 500 hektarów własnych winnic w dolinie Duero, 30 km od centrum Valladolid. Pokoje z widokami na winorośle, restauracja Refectorio z gwiazdką Michelin od 2014 roku i Zieloną Gwiazdką Michelin, SPA Santuario (pierwsze na świecie spa z sommelierem wina) oraz prywatne wycieczki jeepem po winnicy. To jeden z najbardziej wyjątkowych hotelowych adresów w całej Hiszpanii.
Odkryj region Kastylia i León
Każdy region Hiszpanii dzieli się na prowincje. Ich nazwy często pokrywają się z nazwami głównych miast wchodzących w ich skład. Wspólnota autonomiczna Kastylia i León składa się z dziewięciu prowincji. Wśród nich jest wiele miejscowości, które mają do zaoferowania rozmaite atrakcje turystyczne. Oto niektóre z nich:
Zobacz także: Salto del Colacho, El Marrano de San Antón, Szlak Ruta del Ceres.

Świetny wpis. Akurat od wczoraj jestem w Hiszpanii i mieszkam jakieś 15min od Valladolid wiec artykuł przyda się idealnie