Zastanawiało Cię kiedyś co łączy kiełbasę, muzeum i Katalonię? Ja też nie. Aż do momentu, gdy odkryłam to miejsce…
Muzeum Kiełbasy. Czy trzeba mówić więcej? Pewnie, że trzeba! To jedno z najbardziej nietypowych muzeów znajduje się w maleńkiej gminie Castellfollit de la Roca – zaledwie dwie godziny samochodem od Barcelony.
Krótka historia muzeum
Muzeum Kiełbasy (kat. Museu d’Embotits) w Castellfollit de la Roca zostało założone w 1993 r. jako upamiętnienie pierwszej licencji wydanej rodzinie Sala 150 lat wcześniej. Licencja ta upoważniała do produkowania specjalnej odmiany kiełbasy, która w tym niewielkim miasteczku mogła pochwalić się wieloletnią tradycją i gronem oddanych smakoszy.
Podczas zwiedzania muzeum krok za krokiem poznajemy historię powstawania tego przysmaku. Wszystko zaczyna się jeszcze w czasach prehistorycznych, gdy wśród homo sapiens zaczęli pojawiać się pierwsi łowcy. W muzeum możemy zobaczyć niektóre z prehistorycznych obiektów służących do polowania, jak również ilustracje pokazujące życie pierwszych ludzi.
Po tej lekcji historii trafiamy na dawne maszyny służące do pakowania mięsa w XIX wieku. Na przestrzennych dioramach możemy z kolei zobaczyć, jak wyglądał proces produkcji kiełbasy oraz kto w nim uczestniczył. W Muzeum Kiełbasy znajdują się także XX-wieczne fotografie rodziny Sala oraz sprzętu jakiego używali do produkcji kiełbasy.
Muzeum Kiełbasy to nie koniec…
Jeśli nie jesteś wegetarianinem, to wycieczka po Muzeum Kiełbasy może rozochocić Twój żołądek i podniebienie. Na tę ewentualność właściciele tego niezwykłego przybytku przygotowali sklep, w którym możesz kupić produkowaną w tym miejscu kiełbasę. Podobne sklepy znajdziesz też poza muzeum – wszystkie z nich szczycą się tym, że posiadają tylko domowe wyroby, wytwarzane w tradycyjny sposób.
Będąc w Castellfollit de la Roca na pewno nie ominie Cię też spacer wąskimi, krętymi uliczkami, które prawdopodobnie doprowadzą Cię do dawnego kościoła św. Salvadora, w którym dziś mieści się centrum kultury prezentujące głównie lokalną sztukę. Z tego miejsca z łatwością dostaniesz się też na dawną dzwonnicę, z której roztacza się jeden z najpiękniejszych widoków, jakie można zobaczyć w Katalonii.
Hotele w Castellfollit de la Roca
Inne atrakcje w Katalonii
Każdy region Hiszpanii dzieli się na prowincje. Ich nazwy często pokrywają się z nazwami głównych miast wchodzących w ich skład. Katalonia dzieli się na cztery prowincje, a każda z nich ma do zaoferowania inne atrakcje turystyczne i ciekawe miejsca:| Prowincja | Atrakcje turystyczne i Ciekawe miejsca |
| Barcelona | Dzielnica gotycka Barri Gòtic, deptak La Rambla, wzgórze Montjuïc, kolejka linowa Telefèric de Montjuïc, magiczne fontanny Font Màgica, targ miejski La Boqueria, park Laberint d’Horta Park, Teatr operowy Gran Teatre del Liceu, miasteczko Poble Espanyol, Stadion Camp Nou (FC Barcelona), budynek Torre Agbar, oceanarium w Barcelonie, ogród zoologiczny w Barcelonie, ogród botaniczny w Barcelonie, park rozrywki Tibidabo, Pałac Muzyki Katalońskiej, Narodowe Muzeum Sztuki Katalonii, Muzeum Picassa, Muzeum Archeologiczne Katalonii, Park Miniatur Catalunya en Miniatura, Muzeum Egipskie, CosmoCaixa Barcelona, Muzeum figur woskowych w Barcelonie, Muzeum Historii Barcelony, Muzeum Sztuki Współczesnej w Barcelonie, pałac Generalitat (siedziba autonomicznego rządu Katalonii), Bazylika La Mercé, kawiarnia Els Quatre Gats, katedra św. Eulalii, pozostałości świątyni Augustusa, kawiarnia Els Quatre Gats, Muzeum Erotyki, kościół Santa María del Mar, Port Vell, Plaça de Catalunya, Parc de la Ciutadella, Parc de Collserola, Casa Amatller, Palau Güell, Passeig de Gràcia - luksusowa ulica w Barcelonie, Colonia Güell i Krypta Gaudiego, Klasztor Montserrat. Dzielnice i dystrykty Barcelony (El Raval, El Born, Sant Pere, Les Corts). Zabytki Gaudiego: Sagrada Familia, Park Güell, Casa Milà (La Pedrera), Casa Batlló, Pabellones Güell, Bellesguard, Casa Vicens, Casa Calvet, Jardines de Artigas. Popularne miasta: Barcelona, Torrelles de Llobregat, Calella, Hospitalet de Llobregat, Tarrasa, Badalona, Sabadell, Mataró, Santa Coloma de Gramanet, San Cugat del Vallés, Cornellá de Llobregat, San Baudilio de Llobregat, Rubí, Manresa, Villanueva y Geltrú, Viladecans, Casteldefels, El Prat de Llobregat, Granollers, Sardañola del Vallés, Mollet del Vallès, Gavá, Sant Antoni de Vilamajor, Sitges, Santa Susanna, Sabadell, Pineda de Mar, Canet de Mar, Sant Iscle de Vallalta, Arenys de Mar, Santa Margarida de Montbui, Sant Pol de Mar |
| Girona | Muzeum Salvadora Dali, Muzeum Miniatur i Mikrominiatur Micromundi, Muzeum Kiełbasy, Park rozrywki Marineland Catalunya, zamek w Púbol, Garrotxa - Kraina wygasłych wulkanów. Popularne miasta: Girona, Figueres, Besalú, Blanes, Lloret de Mar, Tossa de Mar, Olot, Salt, Palafrugell, San Felíu de Guixols, Roses, Bañolas, Palamós, Santa Coloma de Farnés, Castellón de Ampurias Torroella de Montgrí, La Bisbal del Ampurdán, Ripoll, Castillo de Aro, Calonge, La Escala, Cassá de la Selva, Castellfollit de la Roca, Tamariu, Malgrat de Mar, Cadaqués, Púbol, Sant Feliu de Guíxols |
| Lleida | Popularne miasta: Lleida (Lérida), Tárrega, Balaguer, Mollerusa, La Seo de Urgel, Cervera, Solsona, Alcarrás, Guisona, Almacellas, Santes Creus |
| Tarragona | Park rozrywki PortAventura, rezerwat przyrody Delta del Ebro. Popularne miasta: Tarragona, Reus, Vendrell, Tortosa, Cambrils, Salou, Valls, Calafell, Amposta, Vilaseca, Deltebre, El Vendrell |
